在健康飲食理念深入人心的今天，米糠油因其豐富的營養(yǎng)價值備受關(guān)注。河南省亞臨界生物技術(shù)有限公司研發(fā)的亞臨界低溫萃取技術(shù)，通過創(chuàng)新的工藝設(shè)計，為米糠油產(chǎn)業(yè)帶來了創(chuàng)新性升級。該技術(shù)不僅顯著提升了油脂品質(zhì)，更在營養(yǎng)成分保留、生產(chǎn)效率及環(huán)保性等方面展現(xiàn)出獨特優(yōu)勢。

　　一、低溫萃取，鎖住*精華

　　傳統(tǒng)米糠油提取多采用高溫浸出工藝，雖能實現(xiàn)規(guī)�；�生產(chǎn)，但高溫環(huán)境易導(dǎo)致油脂中活性成分分解。亞臨界萃取技術(shù)則以液化丁烷或丙烷為溶劑，在低溫（通常低于溶劑臨界溫度）條件下完成萃取。這一創(chuàng)新工藝避免了高溫對油脂的破壞，確保米糠油中的谷維素、植物甾醇、維生素E等關(guān)鍵營養(yǎng)素得以完整保留。

　　數(shù)據(jù)對比顯示：

　　亞臨界丁烷萃取的毛油中，谷維素含量較傳統(tǒng)工藝提升12.7%；

　　植物甾醇含量提升16.9%，維生素E含量更是增加65.8%。

　　此外，低溫工藝使毛油色澤更淺、油色更亮，產(chǎn)品感官品質(zhì)顯著提升。

　　二、綠色環(huán)保，賦能產(chǎn)業(yè)升級

　　亞臨界萃取技術(shù)通過多級逆流萃取工藝，實現(xiàn)了溶劑與原料的有效接觸，大幅縮短萃取時間。配套的日處理20噸、80噸及50噸物料生產(chǎn)線，可靈活適配不同規(guī)模生產(chǎn)需求，從實驗級裝置到日產(chǎn)200噸的大型設(shè)備，形成完整的產(chǎn)業(yè)化解決方案。

　　技術(shù)亮點：

　　低溫保護蛋白活性：米糠粕未經(jīng)高溫加熱，蛋白質(zhì)未發(fā)生變性，保持了高營養(yǎng)價值，可進一步開發(fā)為飼料或食品原料；

　　溶劑循環(huán)利用率高：丁烷/丙烷溶劑可通過壓縮冷凝回收，循環(huán)利用率超95%，顯著降低生產(chǎn)成本；

　　環(huán)保節(jié)能：整個過程無廢水廢渣排放，符合綠色制造趨勢。

　　三、榮譽加冕，應(yīng)用多領(lǐng)域行業(yè)

　　憑借特色的性能，亞臨界萃取技術(shù)已獲得國家糧食儲備局科技成果一等獎及中國糧油學會成果二等獎，其產(chǎn)業(yè)化能力覆蓋0.1-200噸/天的生產(chǎn)規(guī)模，并提供從設(shè)計到投產(chǎn)的“交鑰匙工程”服務(wù)。目前，該技術(shù)已成功應(yīng)用于特種油脂、植物蛋白提取、*色素精制等領(lǐng)域，成為推動糧油行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的核心力量。

　　四、健康賦能，開啟米糠油新紀元

　　米糠油富含不飽和脂肪酸及抗氧化成分，被譽為“心臟油”“青春油”。亞臨界萃取技術(shù)通過很大化保留其*營養(yǎng)，使產(chǎn)品更符合現(xiàn)代消費者對健康、高品質(zhì)食用油的需求。未來，隨著技術(shù)在大健康領(lǐng)域的深度拓展，亞臨界萃取米糠油有望在功能性食品、營養(yǎng)補充劑等領(lǐng)域展現(xiàn)更大潛力。

　　亞臨界低溫萃取技術(shù)以科學創(chuàng)新破解傳統(tǒng)工藝痛點，實現(xiàn)了米糠油生產(chǎn)從“量”到“質(zhì)”的飛躍。它不僅是一項技術(shù)革新，更是對健康生活的承諾。隨著該技術(shù)的持續(xù)推廣，米糠油這一“油中珍品”必將走進更多家庭，為全球健康產(chǎn)業(yè)注入新的活力。